BISKUT BUAH PINGGANG

Bahan-Bahan:

• 1 cawan mentega
• 1 cawan gula halus
• 1 cawan cornflakes
• 1 cawan biskut marie
• 1 cawan tepung kek
• 1 cawan tepung jagung
• ½ cawan tepung gandum
• ½ cawan cornflakes (topping)
• 1 biji kuning telur
• 1 biji putih telur (topping)

   
Cara:

* Pukul mentega dan gula halus hingga kembang.
* Masukkan kuning telur dan pukul lagi.
* Masukkan kesemua jenis tepung dan gaul hingga sebati.
* Canai dan terapkan dengan acuan bentuk lapan (8).
* Sapukan putih telur diatasnya dan taburkan cornflakes hancur.
* Kemudian bakar pada suhu 180c selama 10 minit.